Hsin-ying's profileClairec&Apia's Happy Lan...PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
永康街吃喝隨手記永康街是我從小常去的地方,記得小時候上鋼琴上樂理,一星期總要報到個三天....
加上家裡有公車可以快速直達,所以師大也是各家好友喜歡相約的地方.
不過再來新生高架要封橋整修,看來去的機率會減低一些些....
話說有一天突然想出去晃晃,所以跟熊就殺到永康街去,一時之間想不出要吃啥,
就去吃網路上有看過食記的爆彈屋的廣島沾汁麵.我不怕死的點了辣味曾沾汁麵(溫麵),
熊則點了不辣的沾汁冷麵.不過不知道是不是感冒的關係,覺得吃不出啥特別的味道.
感冒好再來吃一次,而且可以挑戰辣一點的口味(網路上推薦辣度四度最佳)
   我點熱湯汁,裡面有叉燒筍絲跟黃金蛋 熊點的是冷湯汁,蔬菜較多(她被我傳染,真sorry)
又話說某日跟Vivain相約早上去逛花市,很久沒去逛了,感覺真開心.雖然本人不太
會種啥植物(ha其實買回家大多是黃媽媽跟黃小妹在照顧),但是還是手癢的買
了一盆迷迭香跟一盆紫蘇.(兩盆50)Vivian買花買的更high,因為價錢只有她家附近
的2/3到一半,而且還有很多少見的美美花
 .本來中午預計來個內湖美食之旅,可是詢問了一下在內湖工作的Dennis,似乎不大容易抵達,後來還是作罷,衝回市區吃
之前一直向隅的禾豐日式涮涮鍋.
不過真的是小小一間,位子也只有店外兩張小桌子,後來看名片發現她跟另一家
餐廳"兔子聽音樂"(好像三四年前吃過....)是關係企業,應該那裡也可以吃的到.
一進門就看到櫥窗內擺滿了各式小巧精緻的蛋糕,
我們選了好久,後來我選了藍苺塔Vivian選了紅酒洋梨蘋果塔.
   很認真挑選的Vivian Vivian選的紅酒洋梨蘋果塔 我選的藍苺塔(中間是開心果餡)
   吃之前一定要來拍張照 斷面圖,看齊來很美味吧
這家店雖然小小的,但是進進出出的客人真不少.除了蛋糕還有巧克力,軟糖跟Macaron,
真的感覺很像在法國逛甜點店的感覺.店裡架上的麵包看起來也都好好吃,很多都強調
無鹽無油.回家稍微烤一下吃,真的都好好吃喔~一整個幸福阿
 Boîte de bijou 珠寶盒法式點心坊 美食慶生團最後一彈~宋廚烤鴨今天是期待了好久的宋廚聚餐,感謝Vivian上個月狂打了一天電話才訂到位....
因為一口氣訂了十位,所以就讓我相約各路好友來享受美食囉!沒想到東約西約硬擠成十二位,
聽說想跟來的人還有不少,宋廚的魔力果然頗大.其實去的時候沒有覺得位子很滿,Vivian說他們
一晚上每桌都只提供一次預定,這應該是難訂的原因吧!前兩天Vivian已經打電話先預定了烤鴨,
韭菜盒子和拔絲地瓜,其他我們就點網路上推薦和隨手亂點囉~
團員共計十二人:Vivian&Wendy,大學幫五人,中東團友三人,高中同學一人(大學同學中有兩人也是高中同學)
雖然有胡亂湊團的感覺,但是大家有一起去鶯歌醃過梅子,應該都不陌生吧
市政府站一分鐘可到 烤鴨美食團成員一:大學幫 美食團員二:中東團友 認真訂位的Vivian&Wendy
網路上的人氣推薦
 .jpg)  店家招待的松柏長青 鍋塌豆腐和兩片皮 九轉肥腸
烤鴨三吃上場
.jpg) .jpg) .jpg)  宋廚的老闆也是個活招牌 鴨皮脆鴨肉嫩,包上餅皮美味倍增 第二吃:鴨肉炒銀芽 第三吃:酸菜鴨肉湯
滿桌的菜一下就被清盤了 還有從嘉義趕回來的吳教授(後面正在做拔絲地瓜) 大人氣的拔絲地瓜,好吃!!
感謝大家的熱情參與讓這次美食團大成功阿~
還有好在龍二有把家教提早,吳同學也相當奮力從嘉義衝回來,要不以大家清盤的速度,
可能只能啃到鴨骨頭了
 .感謝曉惠的蛋糕(完全吃不下...)跟阿櫻的巧克力.當然最最要感謝辛苦訂位的Vivian,希望下次還有機會繼續開各式的美食團囉~~~
(下一個生日的是誰阿??)
美食慶生團...勺勺客,Que Pasa&隨意鳥春天真的是"生"意盎然的月份嗎?身邊怎麼這麼多朋友三月生日阿..............
(光是我家三姊妹生日都在三四月)
每年生日一定要好好的吃喝慶祝一下啦!!雖然今年"突然"覺得年紀有點大,
對慶生這件是有點提不起勁來,不過面對美食邀約還是忍不住一口就答應啦!
生日當天中午先跟同事和以前學生的媽媽去吃陜西菜"勺勺客",雖然不算是
精緻美食,但是第一次嚐鮮大家都很high.這家餐廳生意很不錯,很多特殊的菜
是需要事先訂位,好在那位媽媽很有經驗已經都先訂好了.臨走前老闆還送了
一本menue給我們,下次再po上來給想去吃吃看的人參考.吃飽後還去東門市場
買興記的點心和包子,再順路去福利買麵包,真是個有吃有拿美食團.
  麵條十分香Q有勁 店門看起來很樸實吧!
  甜點上桌...核桃露加好吃的餅 羊肉要先預定,菜名都忘光光ha
晚餐是紐約幫慶生會,壽星除了我還有Jenny和Dennis.Jenny媽媽要帶小Lucaz一
起來,大家都好期待.今天聚餐是在西華後面的Que Pasa,地中海料理.不過因為中
午吃太飽,戰鬥力明顯低落,西班牙海鮮飯只吃了一半就打包.不過海鮮飯料多好吃,
還有沙拉也很不錯,不過甜點tiramisu整個太cream,大家都沒吃完.不過吃的時候
一直很想跟Lucaz玩,所以老實說不太認真在品嘗ha.聽說學生家長推薦這附近
有一家很好吃的法式甜點"15區",下次有機會一定要來吃吃看.
   沙拉裡有橄欖跟風乾小番茄,不錯吃 海鮮飯雖然沒吃完,不過也好吃
  很可愛的小狗生日蛋糕吧!! Jenny媽媽與小盧卡斯
第三攤和蔡式夫婦跟曉惠約在台北車站二樓的微風美食廣場,交換
香港行的照片.晚餐跟他們一起吃了南洋料理跟喝了買一送一的
starbucks咖啡,感謝招待啦!不過第一次去那裡,發現真的好多吃的東西,
也有很多伴手可以買,真希望中正機場的food court也能變成這樣~
第四攤則是有點意外!!學生家長打電話來說他的女兒(我教的第一屆
學生)申請上師大啦!!而且還通過早稻田大學第一關的面試.這樣天
大的好消息,老師我當然立刻去幫她一起慶祝阿~~慶祝地點是他們
家每週必吃的隨意鳥,今天都點義大利麵,還有每次必點的蟹肉泡芙,
焗烤茄子和炒蘑菇.不過我還是最喜歡吃他們的蔬菜南瓜義大利麵.
沒想到吃完後竟然送上了一個蛋糕,他們很有良心的說是要幫我慶祝
"25歳"生日
 haha,學生都上大學了耶,想想時間真的過的很快,好可怕阿~~ 隨意鳥的巧克力蛋糕好好吃喔~上面還有抹茶口味的macaron
我的生日願望:
希望我親愛的學生們都可以順利申請到自己想念的學校,加油囉~
手作南瓜牛奶小饅頭懶惰了很久....終於提振起精神來po新文章了....
不過以我懶惰的程度,facebook可能比較適合我吧ha
上學期為了英文課做餅乾,到costco買了兩大袋的有機中筋麵粉,
研究了半天決定來做做看饅頭.因為我用麵包機做的土司一直不是
很成功
 (...大受打擊),決定來試試看用網路上大家很稱讚的打麵團功能.因為剛好有人送了顆自己種的南瓜來,所以決定利用家裡現成
的材料來做饅頭.配方是參考TPC復活日記的再自己調整一下....
有機中筋麵粉300克
鮮奶135克
南瓜泥100克
燕子牌發酵酵母5克
油5克
老麵75克
二號砂糖50克+黑糖10克
  放到麵包機裡選用麵團功能,大約一個半小時後再取出搓成長條.
(不會捲說...所以直接搓圓)因為天氣冷所以用布蓋起來發酵至兩倍大後,
放入鍋中大火蒸15分鐘.忍不住自吹自擂一下,真的是很香Q好吃.南瓜跟
黑糖自然的甜味真的越嚼越好吃喔~
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